ジータ こんにちは。お酒大好きジータ♪
本日は仕事がお休みだったから、夜の晩酌が昼から楽しみだった。
ジータ ってなわけで、本日の晩酌の肴は「ブリの照り焼きとホタルイカ」で行ってみよう！
カーヤ どんな訳なんだかwww
まずはブリから。
半額シールはいつもながらテンション上がるぜ！
軽く塩を振って5分放置。
って放置しているのを忘れて15分ほど放置www
ごま油とブリを投入。
両面にこんがりと焼き目を付ける。
ジータ 本当は焼く前に小麦粉を振りたかったんだけど、なかったぞ！！
カーヤ じゃあ、今度買ってきてね♡
ジータ そういうことを聞きたいんじゃないんだが。。。
醤油、みりん、料理酒を大さじ２、砂糖を小さじ１。
とは言ったけど、だいたいだね。おかげでブリが溺れてるwww
話を逸らすが、俺はカーヤが居ない時なんかは夕食作りするんだぞ！
ちなみに今日の夕食は鶏の唐揚げにしたんだ。写真撮った時はもう余りものしかなかったからこんな感じだけどな。
カーヤ いつも助かってます！大好き♪
ジータ やけに素直だな。。
カーヤ だって調子に乗らせて作ってもらったほうのがいいじゃない。
ジータ …
あともう一つの肴がホタルイカ！
3割引きで200円とお得だったから買ってみた♪
酒は最近いつも霧島。
寒いからお湯割りをついつい行っちゃうんだよな！
はい、セット完了！！
ブリの照り焼きも初めて作った割にはなかなかうまくいったぞ。
この光沢がイイ感じ♪
ホタルイカは醤油＆すり生姜が最高だ！
こんな感じで本日の晩酌も無事にフィニッシュ！
では、また。
