ジータジータ

こんにちは。お酒大好きジータ♪

 

 

近くのスーパーが新装開店でもも肉がメッチャ安かったから、久々に七輪で焼き鳥をしてみることにした。

 

 

 

カーヤカーヤ

わーい、ネギマ好き♪

ジータジータ

そんなに喜んでくれると嬉しいわ♪一緒に焼きながら呑もう!

カーヤカーヤ

外は寒いから、焼けたら持ってきて!!

ジータジータ

 

 

 

まずは七輪の準備開始!

 

 

薪を細く割る。

 

 

 

 

我が家はこんな感じで炭熾し!

 

 

 

 

薪に火をつければあとは放置で十分炭が熾きるから楽ちんだ♪

 

 

この間にネギマ作り…の前にドリンクドリンク♪

 

 

 

 

ジータジータ

今日はウイスキーのお湯割りで行ってみよう!

カーヤカーヤ

立派なキッチンドリンカーだねぇ。

 

 

 

 

 

もも肉を適度にカット。

 

以前はカットのやり方も本を読んで研究したりもしたけど、面倒だから今では適当。

 

 

ねぎもカットして串に刺しさし。

 

 

 

 

はい、いっぱいできた!

 

 

 

 

ジータジータ

1本あたり45円!

カーヤカーヤ

そのへんで売っているのはもっと肉が小さいから、このサイズで45円はお得だね♪

 

 

我が家の七輪使用時のセットはこんな感じ。

 

以前はもうちょっとレイアウトとかも凝っていたけど、撤収が楽なのがいいから、必要最小限のセット!

 

 

 

 

カーヤカーヤ

このコールマンのローチェアは座りやすいよね。

ジータジータ

ハイチェアよりもローチェアのが俺も好きだな!焼くにも楽ちんだし。

 

 

軽く塩胡椒して鉄久の上に。

 

 

 

ジータジータ

網の上じゃなくて鉄久があると雰囲気もいいし、串が燃えずらいからとってもいいぜ!

 

 

 

 

 

ジータジータ

く~いい感じ!!

カーヤカーヤ

早くはやく♪

 

 

 

 

 

 

やっぱり大きめにカットした方のが、ジューシーさ増しましで美味いぜ!

 

 

カーヤカーヤ

あぁ、美味しい💖

ジータジータ

美味いな!寒いけどやってよかったわ!

 

 

では、また。